神代カレー
神代カレー　1人前 お土産にもおすすめです。

昭和30年代、ようやく秋の田舎にもカレー粉が普及、神代地区の家庭ではフライパンでカレー粉を小麦粉と練り合わせ、固形のルーを作っていたと言われている。野菜や缶詰(サバ、鯨)、魚肉ソーセージなどをしょうゆ味で煮込み、手作り固形ルーを入れてカレーソースを作っていた。現代風のカレーと違って肉類の旨みやコクは少なく、ウスターソースをかけて食べるのが一般的であった。今ではスパイスの効いた料理は多いが、その頃、子どもが食べることのできるスパイスの入った料理はカレーしかなく、子どもには大人気の家庭料理だった。
	写真は調理例です。 卵は入っておりません。

＊おいしい召し上がり方＊ 　　昔風カレーと現代風カレーが1袋ずつ入っております。 　　2種類それぞれのルーを半分ずつご飯にかけてお召し上がりください。 　　トッピングには半熟たまごがおすすめです。 　　お好みで昔風カレーにソースをかけると、よりいっそう昔の味を再現できます。

＊取扱い販売店＊ 　　さくら工房 　　さくら庵（秋田ふるさと村内）　　など

カレー商品
	神代カレー　1人前 　100g×2袋入 　　　　648円（税込） お土産におすすめです。